Uniek momentPiemonte: tussen Barolo en Turijn

In de Langhe, Monferrato en Astigiano rijdt u van het ene wijndomein naar het andere. Proeven bij de producent, lunchen tussen de wijnranken en 's avonds blijven slapen op een domein waar de volgende ochtend dezelfde heuvels voor het raam liggen.

Aan tafel houdt Piemonte zich evenmin in. Truffels, salami, kazen en lokale pastasoorten bepalen mee wat er op het bord verschijnt. Sommige gerechten zijn eenvoudig, andere vragen uren in de keuken. En dan is er de aperitivo. Zeker in Turijn hoort die bij het einde van de dag: een glas aan de bar of op een terras, met enkele kleine gerechten erbij. Niemand lijkt veel haast te hebben om aan tafel te gaan.

Turijn zelf verdient meer dan een tussenstop op weg naar de wijngaarden. De stad heeft brede lanen, lange galerijen en historische cafés waar marmer, spiegels en kleine kopjes espresso al generaties samengaan. In het Palazzo Reale krijgt u een inkijk in het leven van het Huis Savoye, met rijk gedecoreerde zalen en tuinen die geïnspireerd werden door Versailles.

Boven de daken staat de Mole Antonelliana, het herkenningspunt van de stad en vandaag de thuisbasis van het filmmuseum. Elders wacht het Egyptisch Museum met een omvangrijke collectie oud-Egyptische kunst.

En wanneer de stad even genoeg is, ligt de Po vlakbij. Langs de rivier wandelt u het Parco del Valentino in, waar het Castello del Valentino tussen het groen staat.

Piemonte laat zich goed afwisselen. Een ochtend tussen de wijnranken. Lunch die uitloopt. Een museum in Turijn. Nog één glas voor het diner.

En morgen misschien Barolo.