Alcohol is verboden in Iran. Er zijn dan ook geen bars. Wel vind je er overal ‘tchaikhane’, of theehuizen. Noem het de Iraanse variant van het dorpscafé bij ons. Een samovar houdt het water kokend, gans de dag lang. De mannen zoeken er vertier in het genieten van een thee, terwijl ze de ‘chicha’ roken. Het ritme van de thee, het doorgeven van de pijp, de verhalen, en de stiltes … zij maken er het ritme van de dag.
In Tabriz, de belangrijkste stad in het noorden van Iran, is de bazar het kloppende hart van de stad. De bekende reiziger Nicolas Bouvier zat hier ooit door de winter gevangen. Temperaturen van -15°C zijn hier geen uitzondering. Ook ik ben er niet aan ontsnapt.
Gelukkig is er de thee. Het eerste traditionele teken van gastvrijheid. En gastvrij zijn ze in Iran. Gastvrij, eerlijk en zachtmoedig. Met een soort van ‘rietje’ wordt je kopje zoet gemaakt. En daarmee ook het gesprek en de ambiance.
Voor de indrukwekkende oude ruïnes van Persepolis ontmoet ik enkele jongeren uit Teheran. Ze poseren graag voor mijn camera.
Je kan je ook de oren laten uitwassen door een kameel. Mijn gids en ik hebben veel gelachen.
Ook in Yazd en Shiraz is het koud. Ik laat de taxi wat extra toertjes rijden. Al rijdend geraken we aan de praat, en ik opgewarmd. Van chauffeurs hoor je altijd de laatste nieuwtjes. Die van Shiraz vertelt me graag hoe je op het oude dak van de moskee van Shiraz kan geraken. Gewoon even aan de wachtpost vragen. De wirwar van alkoven, maar vooral het uitzicht is onvergetelijk. Nadien trakteer ik hem graag op een heerlijke, copieuze maaltijd. In Iran eet je als geen ander.
Tekst en foto’s : Nicolas Pernot – Fotograaf en nomadisch wereldburger
Andere artikels die je misschien ook interesseren:
Jordanië 2023 Sophie Taelman
• 10-daagse onderdompeling in Arabische exotiek
• Ruïnes, verloren steden en op thee bij bedoeïenen
• Wandelen of fietsen door wadi’s en woestijnen
In het hart van het Midden-Oosten keer je terug naar de wortels van onze geschiedenis: langs kasteelruïnes en forten van de kruisvaarders naar de Heilige berg. Het groene en heuvelachtige noorden herbergt één van de best bewaarde Romeinse sites in...
Emiraten 2019
Wie er dit najaar nog op uit wil trekken, maar nog niet weet waarheen: Four Seasons Jumeirah Beach in Dubai - één van onze favoriete hotels in het Midden-Oosten- biedt een tijdelijke maar zeer interessante promo aan voor het najaar, waaronder de herfstvakantie.
Het hotel geniet een bevoorrechte ligging aan het strand van Jumeirah, op slechts een kwartiertje van Downtown Dubai...
Emiraten 2018 Jozefien Heyse
We brachtten eerder dit jaar een bezoek aan Bvlgari Dubai, volgens ons het absolute kroonjuweel van het ganse Arabische schiereiland. Met een ligging op een kunstmatig aangelegd stuk land in de vorm van een zeepaardje – Jumeirah Bay, een eigen yacht club met plaats voor 50 boten, zicht op de Arabische Golf aan de ene kant, en de skyline van...