Japan is een bestemming die vooral bekend staat om de kersenbloesems in de lente en de betoverende herfstkleuren in het najaar. Nochtans kan je hier tijdens de winter óók terecht voor een deugddoende vakantie.
Ga opwarmen in één van de vele vulkanische warmwaterbronnen. Proef de traditionele keuken in de wereldstad Tokyo. Aanschouw de prachtige besneeuwde toppen van Mount Fuji of daal
Een reis naar Japan is per definitie een culinaire belevenis. De toewijding waarmee een ‘simpele’ noedelsoep wordt bereid, is een belevenis. De schijnbare eenvoud van een op houtskool gegrilde shitake paddenstoel zal je bijblijven. Het meesterschap van de Japanse chefs wordt van generatie op generatie doorgegeven, en is ongeëvenaard.
Ook zelf koken is een heerlijke belevenis. Ten oosten van Nara restaureerde
Onbekend Japan. Nog beter, tropische Japan, ideaal om te combineren met een rondreis en te eindigen hier, met de voeten in het witte en fijne zand van de Okinawa eilandengroep. Onze grote favoriet is Taketomi dat ook deel uitmaakt van de Yaeyama archipel.
Taketomi is een piepklein en erg charmant eiland, in vijftien minuten vanuit het groter eiland Ishigaki met een
Elk jaar in mei gaat in de Grand Sumo Ryogoku Kokugikan in Tokyo het mei tournooi van start. Voor wie in deze periode in Japan is, een absolute aanrader!
Wie zich wil onderdompelen in dit unieke en levende aspect van de Japanse cultuur kan zich hier heel erg goed vermaken. Om 8 uur 's ochtends al gaan de deuren van het
In Japan werd dit weekend ingetogen teruggedacht aan de tsunami van 1 jaar geleden en de kernramp in Fukushima die daarop volgde. Het land herstelt zich langzaam en stap voor stap van dit enorme trauma en tracht de gevolgen zo goed en zo kwaad mogelijk onder controle te krijgen.
Behalve de streken rond Fukushima is het ganse eiland reeds sinds vorig
Geen Mc Do’s te bespeuren in Ogimi op het Japanse eiland Okinawa. Honderdjarigen zoeven hier op de fiets voorbij en lachen breed wanneer je ze met verbazing gade slaat. In dit dorpje woont een van de grootste concentraties aan actieve honderdjarigen in de wereld. Het geheim zit hem volgens experts in het Okinawa dieet, veel beweging en een actieve rol
Ons hoofd staat nog wat warrig van de extreem vroege ochtendsessie 'chanten' in ons tempelverblijf. We zijn ook nauwelijks op de been door de sterke zwarte Italiaanse koffie in de nabijgelegen pottenbakkerij. Hij werd nochtans geserveerd in mooi Oribe Yaki kopjes door een Chinees sprekende Japanse hippie, maar dat hielp er niet aan. Dus struinen we onder nederdwarrelende zonnestralen de
Wie door Japan reist met de trein vraagt zich misschien af waarom de Japanners zo licht gepakt reizen?
Terwijl je bijna alle Westerlingen met grote packpacks of valiezen door het station ziet zeulen, stapt 95% van de locals zonder valies op de futuristische high-speed treinen. Het antwoord is simpel: Takuhaibin. Dit is een supersnelle, betaalbare en hyper efficiënte bagageservice die je
