Israël - Tel Aviv, stad vol heerlijke adresjes

Bert Uyttenbroeck

Je hoorde het wellicht al vertellen: Tel Aviv is jong, creatief en dynamisch. De stad lijkt een mix van Berlijn en New York, met toch een heel eigen cultuur met grote en kleine C. Voor de jongere van lijf en leden is er het bruisende nachtleven, de drijvende music scene en het uitgaansleven. Wij huurden een fiets en lieten ons verrassen en verwennen in enkele bekende en minder bekende hoekjes. We geven je er graag enkele mee:

In de oude havenstad Jaffa kan je bij Ilana Goor langsgaan. Deze Joodse hedendaagse kunstenares heeft haar 18de eeuwse woning - een oude stopplaats voor pelgrims op weg naar Jerusalem – schitterend gerenoveerd en omgebouwd tot een klein privé museum, met een heel eigen collectie dat onder meer werk van haarzelf, Henri More, Giacometti en ook mooie Afrikaanse kunst herbergt. Eclectisch, maar een bezoek meer dan waard. Jaffa is trouwens de perfecte plek voor … kiters!

 

In de hippe buurt Neveh Tsedek, is het heel fijn verdwalen en winkel je in de trendy boetieks en galerietjes.

 

Florentin is dan weer een buurt met een rafelig randje. Ze is vooral bekend omwille van de ‘street art’, maar zal binnen enkele jaren wellicht de place to be zijn. Met zoveel creatief talent verandert Tel Aviv even snel als New York.

 

Voor ingrediënten voor de ongeëvenaarde Midden-Oosten keuken moet je  op de Levinsky markt zijn: kruiden, specerijen, noten, zoetigheden, … niet alleen lekker maar ook een streling voor het oog.

 

Als je van pastis en anijs houdt, moet je zeker eens binnenspringen bij Pimpinella Anise & Fish Bar, vlakbij.

 

Neem geen ontbijt in het hotel, maar trek ’s ochtends (of ’s middags) naar een van de vele koffiezaken die Tel Aviv rijk is. Naar het schijnt kreeg Starbucks nooit voet aan wal omdat de verse koffie van Tel Aviv toch niet te evenaren is. En probeer ook eens Shakshuka als ontbijt – niet voor alle dagen – maar wel heerlijk: een combinatie van tomaten, eieren, look, kruiden, … kokend heet klaargemaakt in een gietijzeren pannetje. Dr Shakshuka aan de Beit Eshel straat is het beste adres voor deze lekkernij.

 

Tel Aviv heeft ook veel te bieden voor liefhebbers van architectuur. Zo is Tzadik Elyakim verantwoordelijk voor de zeer geslaagde makeover van de oude haven van Tel Aviv. De glooiende houten vloer is ideaal voor skaters – de haven zelf is nu een verzameling voor organic food en toffe restaurantjes. Bauhaus architectuur is alomtegenwoordig in Tel Aviv met de Rothschild Boulevard als levendige ader. Doe zeker een terrasje op Rotschild 12. Maar je vind ook mooie Bauhaus architectuur rond de Carmel markt of Nahalat Benyamin. Het Bauhaus Museum, gelegen aan het Bialik plein, huist een kleine collectie van meubilair. In het architecturaal knappe Tel Aviv Museum of Art, dat in 2014 het levenslicht zag, vind je een fantastische collectie.

 

Ook interessant?



Andere artikels die je misschien ook interesseren:

Marokko - Avontuur op de moto

    2018   Thomas Stinglhamber

Marokko staat bekend om zijn warme inwoners, zijn prachtige keizerlijke steden en zijn authentieke karakter. Voor motorrijders en avontuurzoekers staat het land ook bekend om de geweldige landschappen in het zuiden, een droomspeeltuin op slechts enkele uren vliegen van België!

Bij aankomst in Agadir leren we het lokale team kennen - onze motorgidsen, en – erg belangrijk -  de monteur die...

Zweden - Avontuurlijk Lapland

    2018

• Laat je verwennen in een Zweedse sauna
• Op uitstap met een privé ijsbreker
• Bestuur een slede met husky’s
• Overnacht in het unieke Treehotel


Dag 1/ Vlucht naar Lulea
Rechtstreekse vlucht van Brussel naar Stockholm, en aansluitend naar Lulea in Zweeds Lapland. Je verblijft hier drie nachten in een supertoffe lodge, van waaruit dagelijks je privé activiteiten worden georganiseerd.


Dag 2/ Zweeds Lapland
Vandaag...

Baltische Staten - Unieke citytrips, ongerepte natuur

    2017   Truus Van Kelst

Estland, Letland en Litouwen zijn ongemeen boeiende landen voor liefhebbers van cultuur, geschiedenis maar ook natuur.  Lange tijd werden ze bezet door de Duitse Teutoonse ridders, later dan weer aangesloten bij de Sovjet-Unie. Nog maar sinds kort keerden ze terug naar Europa. 

De drie hoofdsteden van deze Baltische staten, zoals ze gemeenlijk worden genoemd, hebben een prachtige historische binnenstad. In Riga en Tallinn wordt...

close
close